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美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思面和酵母粉的一般比例是多少啊面是碱性还是酸性

　　面和酵母粉的一般比(bǐ)例(lì)是多少(shǎo)啊(a)？酵母(mǔ)粉发(fā)面一般按照酵母粉和面粉以1:100的比例制作(zuò)，也就是100g面粉就(jiù)要(yào)加入1g的(de)酵母粉进行发酵的。关于面和酵母粉的一般比例是多少啊以及面和(hé)酵(jiào)母粉的一般(bān)比例是(shì)多少啊，面和(hé)酵(jiào)母粉的一般比例是多(duō)少合适，酵母(mǔ)粉(fěn)与面的比例是多少(shǎo)，面(miàn)跟酵母粉的比例，面与酵母(mǔ)的比例是(shì)多少等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识：

面是碱性还是酸(suān)性

　　面(miàn)是酸性(xìng)的。美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思>

　　面属于酸(suān)性食物.何(hé)谓(wèi)酸性(xìng)或碱性(xìng)食物所谓(wèi)酸性食物或碱性食(shí)物，并不是指味道(dào)酸或咸(xián)的食物，

　　而是(shì)指(zhǐ)食物经(j美甲建构是什么意思，语言建构是什么意思īng)过消化(huà)吸收和代谢后产(chǎn)生的阳离子(zi)或阴(yīn)离(lí)子(zi)占(zhàn)优势的(de)食物。

　　也(yě)就是说，某种食物(wù)如经代谢后产生(shēng)的钾(jiǎ)、钠、钙、镁等阳(yáng)离(lí)子(zi)占优势的则属(shǔ)碱性(xìng)食物;而代谢后产生磷、氯(lǜ)、硫等阴离子占(zhàn)优势的(de)食物属酸性食物。

面和酵(jiào)母粉的(de)一般比例是多少(shǎo)啊

　　酵母粉发(fā)面一般按照酵(jiào)母粉和面粉以(yǐ)1:100的比例制作，也(yě)就(jiù)是100g面(miàn)粉就要加入1g的酵母粉(fěn)进行发(fā)酵(jiào)。

　　一般春秋季面粉、温水和酵母的最佳配比是100：55：1.5。

　　另外还(hái)要(yào)注意环境温度(dù)，最好把和好的面团放(fàng)在30-40度(dù)左右的温度处进行2次醒发，在(zài)家中(zhōng)可(kě)选择(zé)蒸(zhēng)锅加水烧到60-70度，等锅内(nèi)环境温度35-40度时，将装有面团(tuán)的面盆放(fàng)入(rù)锅(guō)中进行发(fā)酵。

　　如果是冬(dōng)季，面(miàn)粉、温(wēn)水和酵(jiào)母的配比为(wèi)100：60：2，其它(tā)和春秋季方法相同(tóng)。

　　夏(xià)季的环境温度(dù)已经达到(dào)酵母(mǔ)繁殖的最佳温度，直接放(fàng)在家里不管什(shén)么地方都可以。